- カフェ・ミケランジェロ(代官山)
代官山を代表するカフェというイメージです。いつも人が並んでいるのでためらってしまい、最近になって初めて行きました。
店内はガラス張りで、ヨーロッパの駅舎のような風情があります。とても素敵な空間です。
私の案内された席はテラス席のすぐそばで、街路樹の緑や代官山蔦屋書店を眺めながら食事のできる最高の場所でした。料理もおいしかったです。
- ignis(千駄木)
こだわりのスペシャルティコーヒーを提供しているお店です。
希少な豆を取り扱っているそうで、値は張りますが、豆の個性を引き出した驚くほど豊かな香りが楽しめます。コーヒーカップではなく茶碗に入っているのがオシャレです。
珍しいアレンジドリンクも取り揃えていて、ChatGPTが考案したというメニューがあったりして現代的で面白かったです。
店内では豆の販売もしています。経験上、良い豆を買っても淹れる技術が伴わないと本来の味や香りが引き出せなかったりするのですが、もう少し慣れてきたら家で淹れてみてもいいかなと思いました。
- 草枕(内幸町)
都会のオアシスと呼びたくなるような、静かで落ち着ける喫茶店です。
コーヒーがまろやかで個人的にとても好きな味でした。食にちなんだものなどたくさんの本が置いてあり、ゆっくりと読書をすることもできます。私はなぜかスパイファミリーの漫画を読みながら過ごしました。
- OGAWA COFFEE LABORATORY(桜新町)
種類豊富なドリップコーヒーのほか、アレンジでコーヒーの新しい楽しみ方を提案してくれるカフェです。
写真は"Bright Sense"というアレンジドリンクで、酸味の強いコーヒーの上に塩味の甘いミルクフォームを乗せたものです。フォームは目の前で乗せてくれます。そのまま飲むとコーヒーとミルクフォームが混ざり合い、未体験のスイーツを食べているような感覚です。
喫茶だけでなくご飯もののメニューが充実しているのも嬉しいです。このあたりに来た時はつい寄ってしまいます。